Non mi stancheró mai di dire quanto sia profondamente innamorata di Chiang Mai. Non vedo veramente l’ora di poter iniziare la mia vita da ‘nomade’ a tempo pieno per poter passare qualche mese in questa splendida cittadina nel nord della Thailandia. La positivitá che si respira a Chiang Mai é …
Ci sono posti che ti fanno innamorare a prima vista, altri invece che richiedono un pó piú di tempo per essere apprezzati appieno. Il mio primo assaggio di Thailandia é stato nel 2013, quando tornando in Italia dall’Australia per le vacanze estive, mi sono concessa 4 giorni di stop over …
Eccomi finalmente a scrivere il post che temevo da tempo. Sapevo che avrei dovuto farlo prima o poi, e non vedevo l’ora, ed allo stesso tempo ne ero terrorizzata, troppa nostalgia. Si puó dire che questo é stato il viaggio che ci ha fatto innamorare dei viaggi fai da te, …
Come penso abbiate capito da un pezzo, siamo grandi appassionati di cibo, e nei nostri viaggi il fattore culinario occupa un grandissimo ruolo. Eravamo in Thailandia da piú di un mese ormai, e ogni pasto era stato un’esperienza divina. Quindi quando eravamo nella rilassantissima Chiang Mai, abbiamo deciso di dedicare …